요리
◆◇◆ 명물 ◆◇◆
갓 태어난 반숙 콩 부
935 엔(세금 포함)
엄선한 콩(은령과 후쿠토요)과 옷감의 물 세토우치의 갈매기로 만드는 수제 두부입니다.
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갓 태어난 반숙 콩 부
935 엔(세금 포함)
엄선한 콩(은령과 후쿠토요)과 옷감의 물 세토우치의 갈매기로 만드는 수제 두부입니다.
수제 콩 부
715 엔(세금 포함)
오키나와 지마미 콩부/흑참깨 콩부/농후 치즈 콩부/콩부의 된장 절임 일반적인 콩부보다 콩의 맛이 진한 친숙-두부, 흑참마 콩부는 녹는 식감, 콩부 의 된장 절임과 치즈 두부는 버릇이되는 맛입니다.
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수제 콩 부
715 엔(세금 포함)
오키나와 지마미 콩부/흑참깨 콩부/농후 치즈 콩부/콩부의 된장 절임 일반적인 콩부보다 콩의 맛이 진한 친숙-두부, 흑참마 콩부는 녹는 식감, 콩부 의 된장 절임과 치즈 두부는 버릇이되는 맛입니다.
오마카세 콩부 3종 모듬
825 엔(세금 포함)
먹기 쉬운 사이즈로 컷하고 있습니다 ♪ 공유하는 것에도 딱 좋은 사이즈감입니다.내용은 직원이 선택합니다!
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오마카세 콩부 3종 모듬
825 엔(세금 포함)
먹기 쉬운 사이즈로 컷하고 있습니다 ♪ 공유하는 것에도 딱 좋은 사이즈감입니다.내용은 직원이 선택합니다!
요리장 밀어! 고베 쇠고기 콩 가게 고기 콩 부
1078 엔(세금 포함)
신등장♪고기 콩부는 일본의 향토 요리입니다! 고베규의 맛이 녹은 국물과 함께 드세요.
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요리장 밀어! 고베 쇠고기 콩 가게 고기 콩 부
1078 엔(세금 포함)
신등장♪고기 콩부는 일본의 향토 요리입니다! 고베규의 맛이 녹은 국물과 함께 드세요.
◆◇◆ 대두 가게의 유바 요리 ◆◇◆
퍼 올려 유바의 구조
858 엔(세금 포함)
유바는 대두로 만든 두부의 과정에서 두유가 식을 때 표면에 생기는 막.전사로 부드럽고 촉촉한 매끄러운.입안에서 녹는 식감입니다.
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퍼 올려 유바의 구조
858 엔(세금 포함)
유바는 대두로 만든 두부의 과정에서 두유가 식을 때 표면에 생기는 막.전사로 부드럽고 촉촉한 매끄러운.입안에서 녹는 식감입니다.
유바 앙카케 밥
935 엔(세금 포함)
유바를 많이 사용했습니다 ♪
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유바 앙카케 밥
935 엔(세금 포함)
유바를 많이 사용했습니다 ♪
연어와 아보카도의 유바 타르타르
1045 엔(세금 포함)
토로토로의 퍼 올려 유바와 연어가 얽히는 일품.
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연어와 아보카도의 유바 타르타르
1045 엔(세금 포함)
토로토로의 퍼 올려 유바와 연어가 얽히는 일품.
훈제 연어와 된장 절임 두부의 유바 봄 마키
968 엔(세금 포함)
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훈제 연어와 된장 절임 두부의 유바 봄 마키
968 엔(세금 포함)
◆◇◆ 피부 미용 두유 샤브샤브 단품판 ◆◇◆
히알루론산이 들어간 고집 두유로 만드는 피부 미용 두유 2색 샤브샤브
2068 엔(세금 포함)
히알루론산과 두유로 마무리한 2색의 샤브샤브(주문은 2인분부터 받습니다)
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히알루론산이 들어간 고집 두유로 만드는 피부 미용 두유 2색 샤브샤브
2068 엔(세금 포함)
히알루론산과 두유로 마무리한 2색의 샤브샤브(주문은 2인분부터 받습니다)
히알루론산이 들어간 고집 두유로 만드는 피부 미용 두유 샤브샤브
1848 엔(세금 포함)
히알루론산과 두유로 마무리한 샤브샤브(주문은 2인분보다 받습니다) 추가 도구 메뉴도 있습니다♪조수한 바람 리조트를 추천합니다(1인분 297엔) 콩은 일명<밭의 고기>라고 불릴 정도의 높은 영양가.거기에 저희 가게의 기술·맛의 에센스를 더하는 것으로, 다양한 먹는 방법을 즐길 수 있으면 좋겠습니다.피부 미용 효과를 기대할 수 있는 히알루론산과 두유로 마무리한 샤브샤브입니다♪
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히알루론산이 들어간 고집 두유로 만드는 피부 미용 두유 샤브샤브
1848 엔(세금 포함)
히알루론산과 두유로 마무리한 샤브샤브(주문은 2인분보다 받습니다) 추가 도구 메뉴도 있습니다♪조수한 바람 리조트를 추천합니다(1인분 297엔) 콩은 일명<밭의 고기>라고 불릴 정도의 높은 영양가.거기에 저희 가게의 기술·맛의 에센스를 더하는 것으로, 다양한 먹는 방법을 즐길 수 있으면 좋겠습니다.피부 미용 효과를 기대할 수 있는 히알루론산과 두유로 마무리한 샤브샤브입니다♪
◆◇◆ 술과 칵테일 친구 ◆◇◆
사시미 곤약 식초를 곁들여
638 엔(세금 포함)
蓬을 반죽 목구멍 잘.몸 안에서 깨끗하게.
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사시미 곤약 식초를 곁들여
638 엔(세금 포함)
蓬을 반죽 목구멍 잘.몸 안에서 깨끗하게.
치즈 콩 부와 생 햄 카프레제
968 엔(세금 포함)
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치즈 콩 부와 생 햄 카프레제
968 엔(세금 포함)
부리 싶어 오지 크림 치즈
682 엔(세금 포함)
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부리 싶어 오지 크림 치즈
682 엔(세금 포함)
에이히레 구이
715 엔(세금 포함)
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에이히레 구이
715 엔(세금 포함)
◆◇◆ 간장 샐러드 ◆◇◆
콩 가게 두부 샐러드
935 엔(세금 포함)
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콩 가게 두부 샐러드
935 엔(세금 포함)
콩 부 네즈 감자 샐러드
850 엔(세금 포함)
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콩 부 네즈 감자 샐러드
850 엔(세금 포함)
◆◇◆ 따뜻한 ◆◇◆
오쿠라 만두 ~ 유바 앙케 ~
748 엔(세금 포함)
오쿠라 10개분을 문질러 경단장으로.표면은 바삭하고 안은 살짝 마무리했습니다.
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오쿠라 만두 ~ 유바 앙케 ~
748 엔(세금 포함)
오쿠라 10개분을 문질러 경단장으로.표면은 바삭하고 안은 살짝 마무리했습니다.
수제 유바 슈마이
935 엔(세금 포함)
육즙 듬뿍! 따뜻하고 가볍게, 치유의 한입을 ♪ 유바의 식감도 좋고, 리피터 님에게도 인기의 일품입니다!
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수제 유바 슈마이
935 엔(세금 포함)
육즙 듬뿍! 따뜻하고 가볍게, 치유의 한입을 ♪ 유바의 식감도 좋고, 리피터 님에게도 인기의 일품입니다!
떡 돼지고기의 끓인 조탕 유바와 반숙 계란을 곁들여
1188 엔(세금 포함)
차분히 끓인 각 익혀는 아래 위에서 살짝 부드럽게 녹아 갑니다! 유바와의 궁합도 발군!
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떡 돼지고기의 끓인 조탕 유바와 반숙 계란을 곁들여
1188 엔(세금 포함)
차분히 끓인 각 익혀는 아래 위에서 살짝 부드럽게 녹아 갑니다! 유바와의 궁합도 발군!
하마 구리 국물 두유 유두 부
946 엔(세금 포함)
옷감의 물, 세토우치의 갈매기로 만드는 부드러운 탕두부.참새의 맛이 콩의 단맛을 돋보이게합니다.
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하마 구리 국물 두유 유두 부
946 엔(세금 포함)
옷감의 물, 세토우치의 갈매기로 만드는 부드러운 탕두부.참새의 맛이 콩의 단맛을 돋보이게합니다.
◆◇◆ 튀김 ◆◇◆
프리프리 새우 두유 크림 고로케
1078 엔(세금 포함)
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프리프리 새우 두유 크림 고로케
1078 엔(세금 포함)
푹신 튀김 이케모토 간장의 폰즈에서
715 엔(세금 포함)
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푹신 튀김 이케모토 간장의 폰즈에서
715 엔(세금 포함)
떡 국수와 가지의 튀김 스마 김 팥소
748 엔(세금 포함)
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떡 국수와 가지의 튀김 스마 김 팥소
748 엔(세금 포함)
바삭 바삭한 콩 부
638 엔(세금 포함)
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바삭 바삭한 콩 부
638 엔(세금 포함)
사타케 콩 토미 점의 펌핑 유바 튀김
825 엔(세금 포함)
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사타케 콩 토미 점의 펌핑 유바 튀김
825 엔(세금 포함)
새우의 도지 튀김
858 엔(세금 포함)
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새우의 도지 튀김
858 엔(세금 포함)
◆◇◆ 구이 ◆◇◆
수제 떡국의 타라쿠야키
858 엔(세금 포함)
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수제 떡국의 타라쿠야키
858 엔(세금 포함)
아와지 닭의 바위 소금 구이
968 엔(세금 포함)
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아와지 닭의 바위 소금 구이
968 엔(세금 포함)
두부의 용암 구이 ~ 葱 송로 소스 ~
968 엔(세금 포함)
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두부의 용암 구이 ~ 葱 송로 소스 ~
968 엔(세금 포함)
구리 된장 절임 구이
968 엔(세금 포함)
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구리 된장 절임 구이
968 엔(세금 포함)
◆◇◆ 쌀 ◆◇◆
버섯 토마토 두유 리조또
1045 엔(세금 포함)
토마토의 리코펜과 두유의 이소플라본이 서로를 높이는 궁극의 리조토입니다.
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버섯 토마토 두유 리조또
1045 엔(세금 포함)
토마토의 리코펜과 두유의 이소플라본이 서로를 높이는 궁극의 리조토입니다.
계절의 솥밥
1078 엔(세금 포함)
그 계절에 제일의 식재료를 사용해, 주문을 받고 나서 차분히 끓입니다.
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계절의 솥밥
1078 엔(세금 포함)
그 계절에 제일의 식재료를 사용해, 주문을 받고 나서 차분히 끓입니다.
유바 앙카케 밥
935 엔(세금 포함)
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유바 앙카케 밥
935 엔(세금 포함)
◆◇◆ 디저트 ◆◇◆
수제 콩 부 치즈 케이크
638 엔(세금 포함)
신맛이 나는 크림 치즈와 궁합 발군! 그 외에서는 맛볼 수 없는 케이크입니다♪♪
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수제 콩 부 치즈 케이크
638 엔(세금 포함)
신맛이 나는 크림 치즈와 궁합 발군! 그 외에서는 맛볼 수 없는 케이크입니다♪♪
두유 살구 니토 토미
638 엔(세금 포함)
제대로 고집 두유를 맛볼 수있는 일품.검은 꿀을 뿌려 진한 맛으로
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두유 살구 니토 토미
638 엔(세금 포함)
제대로 고집 두유를 맛볼 수있는 일품.검은 꿀을 뿌려 진한 맛으로
말차 아이스와 팥중
528 엔(세금 포함)
깔끔하게 한가운데에 얹은 말차 아이스는 일본 스위트의 왕도적 존재.
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말차 아이스와 팥중
528 엔(세금 포함)
깔끔하게 한가운데에 얹은 말차 아이스는 일본 스위트의 왕도적 존재.
콩부 초콜릿 케이크
638 엔(세금 포함)
초콜릿과 두부를 절묘하게 배합한 오리지널 초콜릿 케이크입니다.
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콩부 초콜릿 케이크
638 엔(세금 포함)
초콜릿과 두부를 절묘하게 배합한 오리지널 초콜릿 케이크입니다.
크림 치즈 두유 젠자이
638 엔(세금 포함)
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크림 치즈 두유 젠자이
638 엔(세금 포함)