コース詳細

鴨と湯葉の美肌豆乳しゃぶしゃぶ×神戸須磨サーモン【雅-みやび-コース】3,800円

鴨と湯葉の美肌豆乳しゃぶしゃぶ×神戸須磨サーモン【雅-みやび-コース】3,800円

クーポンご利用で3,800円(税込)

クーポン利用で飲み放題付6,300円→5,800円

  • 9品
  • 224名
飲み放題あり

★120分!スタンダード飲み放題+2,500円→2,000円★■さらに500円でグレードアップ飲み放題!こだわりの地酒、焼酎も飲み放題♪※L.O.90分

豆乳のなめらかな味わいと鴨の風味がマッチ、大豆屋初の鴨しゃぶしゃぶが誕生しました。神戸のご当地サーモン「神戸須磨サーモン」は神戸ワインの搾りかすを食べて育った神戸の養殖ブランドサーモンです。身が引き締まり、さっぱりとした味わい。大豆屋でしか味わえない絶品鍋グルメをぜひご堪能ください。

コースメニュー

【食 前】自家製しぼりたて豆乳

【先 付】豆富小鉢6種

・黒胡麻豆富

・柚子豆富

・辛子豆富

・じーまーみー豆富

・豆富の味噌漬け

・季節の豆富

【向 付】須磨サーモンと香味野菜の湯葉巻サラダ

【向 付】汲み上げ湯葉のお刺身

【焼 物】自家製もち麩の2色田楽焼き  

【揚 物】大豆屋のおからコロッケ

【名 物】鴨と湯葉で美肌豆乳しゃぶしゃぶ

     (コラーゲン、ヒアルロン酸、イソフラボン効果)

【飯 物】最後の〆に鴨出汁で雑炊

【水菓子】 大納言小豆と抹茶アイスの最中

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●スタンダード飲み放題付き 5,800円

●グレードアップ飲み放題付き6,300円

※120分(L.O.90分)※グラス交換制

苦手な食材や、一人前盛りご希望、サプライズで利用したいなど

ご要望がございましたらお気軽にご相談くださいませ。

飲み放題メニュー

・生ビール
 ・サントリー薫るプレミアム
・サワー
 ・レモン・ライム・柚子・巨峰・青りんご・カルピス・グレープフルーツ
・ウイスキー
 ・ロック・水割り・お湯割り
・グラスワイン
 ・赤・白
・その他
 ・焼酎(麦・芋/ロック・水割り・お湯割り)・梅酒(ロック・水割り・お湯割り)・日本酒(冷・燗)
・カクテル
 ・【1】ウォッカ・ジン・カシス・ピーチ・ライチ・パッソア・ヨーグルト + 【2】ソーダ・トニック・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶
 ・【1】と【2】よりお好みの組み合わせをお選び下さい。
・ソフトドリンク
 ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶
・+500円で下記のものが追加
・梅酒
 ・福寿凍結梅酒/八岐の梅酒/醴泉  黒糖梅酒/はんなり京梅酒/紀州緑茶梅酒/鶴梅 すっぱい/エビス福梅/ふるふる完熟マンゴー梅酒/梅の宿 あらごし梅酒/梅香 百年梅酒
・日本酒
 ・菊正宗/男山 生もと純米酒/仙介/美丈夫 
・麦焼酎
 ・一番礼/井田萬力/特蒸泰明
・芋焼酎
 ・黒甕/天誅/富乃宝山/吉兆宝山/さつまげんち
・紫蘇焼酎
 ・鍛高譚
・黒糖焼酎
 ・よ~おり よ~おり
・泡盛
 ・やんばるくいな
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2024/05/08 更新